Nun, auch das geht ganz leicht, man braucht lediglich das Terminal. Am schnellsten öffnet man es mit Spotlight. Also geschwind +Leertaste gedrückt, Terminal in das Spotlight-Suchfeld eingeben und entsprechendes öffnen.
Abstände im linken Teil des Docks
Im Terminal dann folgendes eingeben:
defaults write com.apple.dock persistent-apps -array-add '{"tile-type"="spacer-tile";}' 
Das eingegebene mit Enter bestätigen. Damit erzeugt man in der linken Hälfte des Docks Abstände.
Abstände im rechten Teil des Docks
für die rechte Seite gibts dann den Befehl hier:
defaults write com.apple.dock persistent-others -array-add '{tile-data={}; tile-type="spacer-tile";}' „Aber Michel, da tut sich nix!“
Stimmt, denn das Dock muss neugestartet werden. Also zurück ins Terminal und
killall Dock eingeben, Enter drücken und schon sind Abstände im Dock. Die kann man dann nach herzenslust hin- und herschieben oder aber löschen.
Und so sieht das ganze dann beispielhaft aus:
(Eigentlich hatte ich den Artikel schon als Entwurf, aber erst durch Lars hab ich mich dann dran gemacht, ihn zu vervollständigen. Und jetzt alle: Danke, Lars!)