Sind zwar schon etwas älter die Einträge, aber Michael Preidel hat einen lesenswerten Beitrag über die Bearbeitung und das hinzufügen von Schärfentiefe/Tiefenschärfe mit Photoshop geschrieben.
Erwähnen möchte ich damit auch noch mal Gerrits Beitrag zum Thema »Richtig runterrechnen mit Photoshop«.